词语解释：

食品名。 用面粉做成的糕。 宋孟元老 《东京梦华录·清明节》:“节日，坊市卖稠餳、麦餻、乳酪、乳.饼之类。”

引证解释：

食品名。用面粉做成的糕。

宋孟元老《东京梦华录·清明节》：“节日，坊市卖稠餳、麦餻、乳酪、乳饼之类。”

麦读音：mài

麦mài(1)（名）草本植物；子实用来磨面粉；也可以用来制糖或酿酒；是重要的粮食作物。有小麦、大麦、黑麦、燕麦等多种。(2)（名）专指小麦。通称麦子。(3)（名）（Mài）姓。

餻读音：gāo

同“糕”。