词语解释：

淡味，无味。

引证解释：

⒈ 淡味，无味。

引汉王充《论衡·自纪》：“狄牙和膳，肴无澹味。”
三国魏刘劭《人物志·九徵》：“五常既备，包以澹味。”

网络解释：

澹味

澹味是一个汉语词语，读音是dàn wèi，是指淡味，无味。

澹读音：dàn,tán[ dàn ]

1. 恬静、安然的样子：澹泊。澹漠。澹薄。恬澹。

2. 水波纡缓的样子：澹淡。澹澹。

味读音：wèi

味wèi(1)（名）物质所具有的能使舌头得到某种味觉的特性：～道。(2)（名）物质所具有的能使鼻子得到某种嗅觉的特性：气～。(3)（名）意味；趣味：兴～。(4)（动）辨别味道。(5)（量）中药配方；药物的一种叫一味：三～药。