词语解释：

再次酿造。
指味道[.好工具]醇厚的酒。

引证解释：

⒈ 再次酿造。

引《礼记·月令》“﹝孟夏之月﹞天子饮酎，用礼乐” 汉郑玄注：“酎之言醇也，谓重酿之酒也。”
北魏贾思勰《齐民要术·造神麴并酒》：“酒发极煖，重酿煖黍，亦酢矣。”

⒉ 指味道醇厚的酒。

引唐韩偓《无题》诗之二：“麟脯随重酿，霜华间八珍。”

网络解释：

重酿

重酿是一个汉语词语，拼音是chónɡ niàng，意思是再次酿造。

重读音：zhòng,chóng[ zhòng ]

1. 分（fèn）量较大，与“轻”相对：重负。重荷。重量（liàng ）。重力。举重。负重。

2. 程度深：重色。重病。重望。重创。

3. 价格高：重价收买。

4. 数量多：重金聘请。眉毛重。重兵。

5. 主要，要紧：重镇。重点。重任。重托（国家重大的托付）。重柄。

6. 认为重要而认真对待：重视。尊重。器重。隆重。

7. 言行不轻率：慎重。自重。

酿读音：niàng

酿niáng（名）酒酿；江米酒。也作酒娘。酿niàng(1)（动）酿造：～酒。(2)（动）蜜蜂做蜜：～蜜。(3)（动）逐渐形成：～成。(4)（名）酒：佳～。